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かんてんショップ心太

先日、ちちんぷいぷいで、寒天で作ったぜんざい羊羹を見まして
高槻に出たついでに購入しにいくと、最後の1個をゲットできました♪

そのまま羊羹として食べるもよし!

レンジでチンしてぜんざいにするもよし!

でも1個しかないから、そのままいただくことに。
寒天だけあって、あっさり系ですね~

寒天の大量製造は高槻で始まったらしく、それを可能にしたのは
当時50歳の宮田半兵衛さん。
その年齢で挑戦したとこに、ちょっと感動♪


ぜんざいようかん


おみせはこちら~
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